组织机构
1、指导单位
中国伊斯兰教协会
中华民族团结进步协会
中国少数民族文化艺术基金会
中国民族经济对外合作促进会
2、主办单位:
宁夏回族自治区民族事务委员会
宁夏回族自治区招商局
宁夏回族自治区商务厅
宁夏日报报业集团
宁夏广电传媒集团
中国民族报社
3、承办单位:
中国民族报社
中国民族宗教网
4、特别支持单位:
宁夏回族自治区食品安全委员会办公室
宁夏日报报业集团新知讯报社
5、工作机构:
(一)组委会顾问:
  余振贵 全国人大常委、中国伊斯兰协会常务副会长
  江家福 中华民族团结进步协会会长
  王福临 中国民族经济对外合作促进会会长
  铁木尔 国家民委原专职委员、政法司司长
  史大红 中国少数民族文化艺术基金会副会长兼秘书长
   (二)组委会组成人员:
 主 任:

  白树林 中国民族报社党委副书记、副社长
  执行主任:
  王 静 宁夏回族自治区招商局局长
  马 力 宁夏回族自治区民委主任
  杨连福 中国民族报社副社长
  马存斌 宁夏日报报业集团副总编辑
  副主任:
  陈治刚 宁夏回族自治区招商局巡视员
  曹国跃 宁夏回族自治区质量技术监督局副局长
  (三)组委会下设工作组:
  1、会务组:

  电话:0951-5663492 联系人:刘俊义
  职责:邀请、组织参会领导、嘉宾、参评企业参加评选活动颁奖及相关活动;评选活动颁奖、展示、论坛的组织实施;做好评选活动代表参加2010年中国(宁夏)国际投资贸易洽谈会暨中阿经贸论坛的协调工作。
  2、评选组:
  电话:010-82684225 联系人:李晓东
  职责:接受社会各界推荐及企业参选报名;负责与投票平台的协调工作;各奖项票选结果统计。
  3、专家组:
  电话:010-82685299 联系人:许兴旺
  职责:组织专家评委按照参选及评选标准对企业进行相关资质审核;对票选结果进行集中审定;接受群众举报,有一票否决权。
  4、宣传组:
  电话:010-82685317 联系人:应春华
  职责:评选活动新闻发布及媒体联络;组织编辑评选活动音像资料;协助参选企业开展宣传、推介活动。
  5、法律顾问组:
  电话:010-68066480 联系人:张长江
  职责:活动期间所有文件的涉法审检,法律文书起草、对活动内容和过程提出法律建议、代理诉讼等。
  工作地点
  1、评选总部及相关活动协调地点:北京
  2、颁奖及相关活动举办地点:宁夏银川
奖项设置及企业活动
总则:
  凡参加评选的企业和个人都必须遵守总则要求,在总则的前提下,各项奖项另列细则。
  1、坚持科学发展观,科学生产、科学管理;
  2、维护国家利益,维护信仰伊斯兰教群众的合法权益;
  3、加强对清真食品的管理。尊重信仰伊斯兰教群众的饮食习惯,按照有关规定和生活习惯生产、加工、储运、销售清真食品穆斯林用品;
  4、遵守《食品安全法》及清真食品管理的相关规定。
各奖项细则:
  1、中国清真产业经济发展领军人物金虎奖
  评选对象:重点评选领导组织清真食品穆斯林用品产业发展规划、扶持引导及生产、经营等相关政府部门的领导者。
  评选标准:威信高,业绩显著,群众口碑好,当地清真食品穆斯林用品生产发展水平较高、在全国同行业领先的。
  2、中国杰出穆斯林企业家金狮奖
  评选对象:重点评选在企业中有卓越贡献的优秀管理者。
  评选标准:对企业的发展有突出贡献、创新精神,有业绩,群众信赖程度高。
  3、中国清真食品穆斯林用品企业金牛奖
  评选对象:符合参选条件及评选标准的企业。
  评选标准:经营规范,讲求诚信,经济效益好,社会贡献大,在清真食品穆斯林用品生产企业中有较大影响。
  4、清真品牌大众口碑奖
  评选对象:符合参选条件及评选标准的企业。
  评选标准:产品受广大消费者欢迎,特别是得到广大穆斯林群众信任,产品质量好、符合清真食品穆斯林用品消费者的习惯,诚实可信。
  5、中阿友谊奖
评选对象:评选对中国、阿拉伯国家和地区清真食品穆斯林用品有显著贡献的官员或企业法人。由有关方面推荐,组委会确认。
  企业参选条件及评选标准:
  1、清真食品穆斯林用品企业指尊重信仰伊斯兰教群众的生活习惯,加强对清真食品穆斯林用品的管理,按照有关规定和生活习惯要求生产、加工、储运、销售清真食品穆斯林用品的企业;
  2、从事清真食品穆斯林用品生产、经营的单位和个人,必须遵守《食品安全法》及清真食品管理的相关规定。具有当地民族事务工作部门统一颁发的《清真食品准营证》和清真标牌。企业的生产、经营、餐饮部门的负责人,采购、保管和烹饪人员,百分之四十以上的生产或者服务岗位的职工,必须符合相关要求;
  3、企业有清真食品穆斯林用品管理、生产、经营、流通等的规章制度;
  4、报名参选企业,三年内未发生过重大安全事故和环境污染事故;
  5、报名参选企业,应当加强对生产经营场所、设备的管理,其库房、生产加工工具、计量器具、运输车辆等必须专用;
  6、具有一定生产规模、在当地或同行业具有带动作用的"龙头"企业、名牌产品以及"老字号"。
报名及评选办法
(一)报名参选:
  企业:所有符合参选条件的单位按照组委会要求,报1200字以内的相关企业材料,介绍企业的经营管理情况、经营业绩、获得的奖项和社会效益。企业通讯方式、企业外观或生产流水线照片一张 (6寸彩色);
  个人:报个人材料一份,要求介绍自己在组织管理指导清真食品生产方面的业绩及简单经验。1000字以内,个人标准照一张(6寸彩色)。
  最好用电子文件发到组委会指定地点。如发纸质文件,请用A4纸单面打印,标题用4号宋体,内文用小4号宋体,标准行距。
  截止时间:2010年9月15日 网上在线报名点击进入
 (二)评选
  1、网上评选:
  投票平台:
中国民族宗教网(www.mzb.com.cn)
  新浪网(www.sina.com)
  中国清真网(www.musilin.net.cn)
  截止时间:2010年9月15日
  2、投票统计:
  评选组对各奖项投票情况进行统计,按获得票数由高到低排序,将票选结果上报活动组委会。
  3、专家评委会审定:
  评委会对票选结果进行集体审核,复核确认评选结果。
  4、评选结果公示
  在中国民族宗教网对评选结果进行网上公示。
  投票统计、专家评委会审定及评选结果公示时间:2010年9月16日至9月25日
  评选揭晓及颁奖
  1、公布评选结果并举行颁奖活动。
  时间:2010年9月26日
  地点:宁夏银川
  2、在中国民族报、中国民族宗教网等媒体刊登获奖名单。  
 媒体合作单位